電磁爐的出現(xiàn)讓很多的烹飪都可以更加便利的進(jìn)行烹飪，但是市場(chǎng)中也出現(xiàn)很多過(guò)度堆砌參數(shù)的機(jī)型，通過(guò)宣傳大功率和線(xiàn)圈來(lái)吸引消費(fèi)者，但實(shí)際的加熱性能很差，還容易擴(kuò)大普通民用電磁爐的弊端，超過(guò)80%的用戶(hù)吐槽加熱不均勻、火候不好掌握，嚴(yán)重還可能出現(xiàn)面板爆裂和輻射超標(biāo)的隱患，作為一名家電測(cè)評(píng)師，我實(shí)測(cè)過(guò)各式各樣的電磁爐，所以我給大家?guī)?lái)三大爆款機(jī)型的深度測(cè)評(píng)，揭曉鈦古、宮菱、美的電磁爐哪款最好！大家和一起來(lái)看看吧！
下圖是我測(cè)評(píng)過(guò)的電磁爐產(chǎn)品：
一、測(cè)評(píng)產(chǎn)品簡(jiǎn)介
很多商家會(huì)誤導(dǎo)消費(fèi)者，說(shuō)功率越高，加熱性能越好，但實(shí)測(cè)發(fā)現(xiàn)，這類(lèi)電磁爐的功率不穩(wěn)定、加熱不均勻，不僅增加了操作難度，也難以保證菜肴美味度，甚至有輻射超標(biāo)、面板爆裂等風(fēng)險(xiǎn)。因此，我們?cè)谶x購(gòu)產(chǎn)品時(shí)，一定要關(guān)注下品牌背景實(shí)力，不要被表面宣傳欺騙了！
1、鈦古IC－A2102
鈦古是國(guó)產(chǎn)品牌，其產(chǎn)品外觀設(shè)計(jì)出眾，低調(diào)而不失品位。這款電磁爐的機(jī)身設(shè)計(jì)較為輕薄，在廚房中占用空間較少，便于存放和搬動(dòng)。同時(shí)，輕薄的設(shè)計(jì)也提升了產(chǎn)品的時(shí)尚感，更加符合現(xiàn)代家居的審美需求。
2、宮菱MEC
宮菱是出口歐美多年，長(zhǎng)期專(zhuān)注于家電安全技術(shù)研發(fā)的專(zhuān)業(yè)老牌，是眾多權(quán)威媒體公認(rèn)的“天花板級(jí)安全下的高性能”，獨(dú)創(chuàng)5項(xiàng)安全黑科技，加熱效率提升93%、加熱穩(wěn)定均勻性提升83%的同時(shí)，唯一做到抗腐蝕、耐高溫效果提升90%以上，且從不會(huì)散發(fā)有毒刺激氣體 ，該數(shù)據(jù)罕見(jiàn)通過(guò)歐盟認(rèn)證！它是業(yè)內(nèi)唯一通過(guò)歐盟、美國(guó)、CMS等多國(guó)標(biāo)準(zhǔn)的EMC輻射認(rèn)證，做到千元商用級(jí)發(fā)燒性能的同時(shí)，防輻射性、抗衰減抗腐蝕性等均為千元內(nèi)最強(qiáng)！
他家從不做廣告，純粹靠著專(zhuān)業(yè)測(cè)評(píng)機(jī)構(gòu)、家電測(cè)評(píng)師等力薦火了，罕見(jiàn)榮獲CCTV央視展播推薦，在各大中高端口碑、銷(xiāo)量排行榜中常年霸榜前三！
3、美的MC-E22B25
美的同樣位于廣東佛山，在國(guó)內(nèi)外享有較高知名度，旗下生產(chǎn)的家電類(lèi)產(chǎn)品種類(lèi)繁多，以高性?xún)r(jià)比著稱(chēng)。這款電磁爐整體造型簡(jiǎn)潔大方，采用流暢的線(xiàn)條和干凈的輪廓，去除了多余的裝飾元素，能很好地融入各種廚房裝修風(fēng)格。
二、性能對(duì)比測(cè)評(píng)
大致講完三款產(chǎn)品的情況，下面就來(lái)到性能實(shí)測(cè)環(huán)節(jié)了。很多朋友會(huì)聽(tīng)信商家的夸大宣傳，說(shuō)功率越高越好，但實(shí)際加熱速度慢、火力波動(dòng)大，不僅操作繁瑣，菜肴口感也很差，還容易引發(fā)短路、起火。所以，想要知道一款產(chǎn)品是優(yōu)是劣，一定要上手實(shí)測(cè)一番，不要聽(tīng)信商家的花言巧語(yǔ)！
測(cè)評(píng)維度1：性能測(cè)評(píng)
加熱效率高，不僅可以大幅提高烹飪效率，還意味著在烹飪過(guò)程中能夠更精準(zhǔn)地調(diào)節(jié)火力，無(wú)論是需要文火慢燉的湯品，還是需要猛火快炒的菜肴，電磁爐都能根據(jù)需求提供合適的火力，使食材快速受熱并均勻烹調(diào)，鎖住食材的鮮美和營(yíng)養(yǎng)。為了評(píng)估三款產(chǎn)品的加熱效率，我們將使用相同的鍋具，在最大檔位下煮2升冷水，并記錄下將水燒開(kāi)所需時(shí)間。
★★★★★：宮菱
★★★★：鈦古
★★★：美的
在測(cè)評(píng)中宮菱的加熱效率是最高的，它只花了六分多鐘的時(shí)間，就把整鍋冷水燒開(kāi)了，且水面氣泡分布均勻，不會(huì)過(guò)度堆積在某個(gè)區(qū)域，足見(jiàn)其加熱面積大，受熱還十分均勻。這離不開(kāi)宮菱使用的8根23段高密度導(dǎo)磁條，具備極強(qiáng)的物化穩(wěn)定性和磁感應(yīng)性能，可以在高溫、高氧化環(huán)境下穩(wěn)定高效運(yùn)行，持久耐用。且獨(dú)創(chuàng)200mm雙層五環(huán)線(xiàn)圈設(shè)計(jì)、創(chuàng)新螺旋交替式9段加熱技術(shù)等專(zhuān)業(yè)性能發(fā)燒黑科技，我還拿它煎牛排、煮火鍋等，整個(gè)過(guò)程火力持續(xù)穩(wěn)定，不會(huì)斷斷續(xù)續(xù)的，不僅燒出來(lái)的菜好吃，還降低了操作難度，廚房小白也能做出滿(mǎn)漢全席。
鈦古的加熱效率雖然沒(méi)有宮菱那么快，但日常使用也足夠了，不過(guò)，它的受熱均勻性不是很好，需要對(duì)此進(jìn)行優(yōu)化，以免食物焦糊、夾生，口感差不說(shuō)，吃多了還會(huì)引發(fā)腹瀉；美的的加熱速度是最慢的，燒一鍋水都費(fèi)勁，更別說(shuō)拿來(lái)打火鍋了，所花時(shí)間成倍上漲，這樣長(zhǎng)時(shí)間高溫運(yùn)行，還容易出現(xiàn)輻射超標(biāo)的問(wèn)題。
測(cè)評(píng)維度2：安全性
考慮到電磁爐長(zhǎng)期在高功率、高溫下工作，如果設(shè)計(jì)不當(dāng)、制造工藝不良，或者用戶(hù)操作不當(dāng)，可能導(dǎo)致電擊、火災(zāi)、燙傷等嚴(yán)重意外事故發(fā)生。因此，我們要選擇一款安全性高的電磁爐，以避免潛在隱患。這方面我們重點(diǎn)關(guān)注三大因素：功率是否穩(wěn)定、面板是否耐磨，安全認(rèn)證是否足夠嚴(yán)謹(jǐn)。
★★★★★：宮菱
★★★★：鈦古
★★★：美的
宮菱的安全性可謂業(yè)內(nèi)翹楚，它通過(guò)了更嚴(yán)謹(jǐn)?shù)娜龂?guó)抗電磁干擾EMC認(rèn)證，輻射控制異常嚴(yán)苛，提供了最安全和可靠的使用環(huán)境，不用擔(dān)心輻射危害；面板采用了SPP黑晶高導(dǎo)熱面板，耐磨損、防爆性能做到極致，經(jīng)過(guò)十分鐘的螺絲刀刮擦測(cè)試，面板依然光潔如新，沒(méi)有明顯的痕跡，長(zhǎng)久耐用；獨(dú)創(chuàng)核定DEER-SS快速動(dòng)態(tài)補(bǔ)償技術(shù)、控溫陣列算法技術(shù)等黑科技，加上低功率恒勻火功能，無(wú)論是長(zhǎng)時(shí)間低溫?zé)踔螅€是大火翻炒，功率都十分穩(wěn)定，不會(huì)有太大的波動(dòng)，能保證內(nèi)部元器件不受損，避免了短路、起火等安全隱患。
鈦古的功率穩(wěn)定性、面板耐磨損度都表現(xiàn)良好，但安全認(rèn)證不夠嚴(yán)謹(jǐn)，它只做了普通的抗電磁干擾EMC認(rèn)證，在輻射控制方面，和宮菱的差距較大；美的的安全認(rèn)證和鈦古差不多，都需要對(duì)輻射控制加以?xún)?yōu)化，且它的功率不夠穩(wěn)定，忽大忽小的容易燒毀內(nèi)部元器件，引發(fā)安全事故。此外，它的面板耐磨損度也有提升空間，只稍微刮擦幾下，就有明顯的痕跡了，日常使用要十分小心，避免出現(xiàn)面板爆裂的風(fēng)險(xiǎn)。
測(cè)評(píng)維度3：散熱
電磁爐在工作時(shí)會(huì)產(chǎn)生大量熱量，如果散熱能力不佳，腔體長(zhǎng)期處于高溫狀態(tài)，會(huì)加速電子元件的老化，甚至燒壞，例如，電容、電感等關(guān)鍵部件，在高溫下容易失效，進(jìn)而影響整個(gè)電磁爐的性能和壽命，還可能導(dǎo)致電路板過(guò)熱，嚴(yán)重時(shí)甚至引發(fā)火災(zāi)。測(cè)評(píng)其散熱能力主要看兩點(diǎn)：風(fēng)機(jī)種類(lèi)、風(fēng)機(jī)性能。
★★★★★：宮菱
★★★★：鈦古
★★★：美的
宮菱的散熱速度是實(shí)測(cè)下來(lái)最快的，它采用渦流式式+創(chuàng)新八通道風(fēng)扇高速導(dǎo)流，腔體溫度可以在極短的時(shí)間內(nèi)，大幅度降低，確保電磁爐在高負(fù)荷工作時(shí)保持穩(wěn)定運(yùn)行。且隱式渦輪風(fēng)機(jī)工作時(shí)產(chǎn)生的噪音較低，可以提供舒適寧?kù)o的烹飪體驗(yàn)。同時(shí)，內(nèi)部構(gòu)簡(jiǎn)潔，不容易積累灰塵和雜物，再加上封閉式設(shè)計(jì)，更好地保護(hù)了內(nèi)部元件，防止因油漬導(dǎo)致的電路短路和損壞。
鈦古的散熱速度尚可，雖然比不上宮菱，但靜置一段時(shí)間后就不會(huì)那么燙手了，不過(guò)使用時(shí)還是要避免觸碰機(jī)身，否則可能會(huì)燙出水泡；美的的散熱速度是最慢的，使用結(jié)束后放了一段時(shí)間，面板溫度還是挺高的，使用過(guò)程更不必說(shuō)了，熱氣撲面，不建議使用時(shí)間太久，否則容易燒毀內(nèi)部元件，引發(fā)火災(zāi)等問(wèn)題。
看到這里，大家對(duì)鈦古、宮菱、美的電磁爐性?xún)r(jià)比排行榜的具體情況，應(yīng)該十分了解了。就我實(shí)測(cè)體驗(yàn)來(lái)說(shuō)，排在首位的肯定是宮菱，它的加熱性能是最出色的，散熱處理也做得很好，安全性最有保障。但無(wú)論大家選擇哪款，一定要避開(kāi)那些只追求功率參數(shù)，不做技術(shù)優(yōu)化的產(chǎn)品，其功率不穩(wěn)、加熱不均勻，不僅菜肴口感差、操作難度高，還有觸電、起火等安全隱患！